Сос с гъби и пуешко

Продукти:

  • 250 гр пресни печурки
  • 2 глави лук
  • 200 гр сладка сметана
  • 200 гр сварени /печени/ пуешки гърди
  • Макарони
  • 1 чаена лъжичка мащерка
  • Черен пипер
  • Сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме на дребно гъбите и лука и заедно със сметаната завират за 5 минути. Подправяме с мащерка, сол и смлян черен пипер на вкус.

Нарязваме на ивички месото и го затопляме със соса. Разбъркваме соса с макарони и поднасяме. За 4 порции-500 гр макарони.